Si vienes acompañándonos en esta serie de capítulos sobre las plantas que nos refrescan con sus aromas naturales, hoy corresponde presentar a la Magnolia.
En realidad esta planta es de un género que corresponde a 120 especies de la familia Magnoliáceas. Podemos encontrarlas principalmente en el sudeste de Asia, el este de Estados Unidos, México, Centroamérica y Sudamérica.
La primera especie fue encontrada por unos misioneros enviados a norteamérica, allá por el año 1680.
Es curioso saber que la Magnolia es una planta que evolucionó antes que las abejas, lo que significa es que sus flores se adaptaron a ser polinizadas por escarabajos, que dió como consecuencia que posea duros carpelos para evitar su deterioro. Esta planta a evolucionado con la tierra, pues se han encontrado fósiles de ella que datan de hace unos 20millones de años y otros de 95 millones de años atrás.
Otra de sus características distintiva es la ausencia de sépalos o pétalos, que en su lugar poseen tépalos, este término se acuñó para poder referirse a este elemento intermedio.
La corteza aromática contiene el Magnolol y el Honokiol, dos compuestos polifenólicos que han demostrado propiedades angiogénicas de la anti-ansiedad y depresión, también se ha demostrado su uso aromático para reducir reacciones alérgicas y asmáticas.
Te invito para el próximo post donde hablaremos del Jazmín.