Mitos y leyendas de plantas

La lechuga

Sabrosa y nutritiva, la lechuga se consume fresca en ensaladas, aporta al organismo hierro, algo de calcio, potasio, magnesio, fibras, provitamina A y mucha vitamina C, que se encuentra en más cantidad en la lechuga romana. Al ser su mayor componente el agua, su utilización es importante como diurético. No contiene calorías, por lo tanto …

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Utilización de la albahaca

Sobre la albahaca hay mucho que decir, ya en posts anteriores hemos incursionado en el tema, hoy comentaremos sobre las partes de ella que son más utilizadas. Partes de la planta utilizadas Solamente se usan las hojas frescas o secas. Ya habíamos mencionado que es cuando están en crecimiento es cuando …

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